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Le proteine fanno male ai reni? Facciamo chiarezza

Molte persone hanno paura delle proteine. Appena si parla di aumentare un po’ la quota proteica, soprattutto in un percorso di dimagrimento, in menopausa o quando si vuole preservare la massa muscolare, arriva subito la domanda: “Ma tutte queste proteine non fanno male ai reni?” È una domanda sensata, perché

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