I peli sulle dita dei piedi stanno diventando più radi? Non sono un test diagnostico, ma la loro progressiva scomparsa può accompagnare alterazioni della circolazione, come arteriopatia periferica e disfunzione endoteliale associata a insulina alta
Non perché pensi che un cubetto ogni tanto sia “veleno”, ma perché non mi piace l’idea di abituare il palato a un sapore artificiale, sempre uguale, molto intenso e costruito in laboratorio. In questi giorni ho preparato un dado vegetale fatto in casa con la ricetta “I fiori di agosto”,
Sono appena tornata da tre giorni in montagna, dove ho partecipato a un corso di improvvisazione vocale. Un’esperienza bellissima: canto, ascolto, respiro, relazione, silenzio, natura. E anche un bel freschetto, che in questi giorni estivi è stato quasi un regalo. Come spesso accade quando si vive qualche giorno in gruppo,
Una delle cose più fuorvianti della bilancia è che sembra precisa. Un numero compare sul display e noi tendiamo a prenderlo come una verità assoluta. Mezzo chilo in più. Un chilo in più. Settecento grammi in meno. Il problema è che la bilancia misura il peso totale del corpo, ma
Le barrette proteiche sono davvero sane? Un articolo prudente ma chiaro su proteine isolate, dolcificanti, polioli, soia, tiroide e alimenti ultraprocessati.
Dormire bene non serve solo a riposare. Durante il sonno il cervello organizza informazioni, recupera energia e attiva meccanismi di “pulizia” che aiutano a eliminare sostanze di scarto. Uno dei protagonisti di questo processo è il sistema glinfatico. Quando dormiamo poco o male, non perdiamo solo ore di riposo. Possiamo
Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di allergia al nichel. Molte persone arrivano già con una lista di alimenti da evitare, spesso molto lunga, e con la sensazione di non poter mangiare quasi più nulla. Ma il tema del nichel va trattato con attenzione. Il nichel può certamente
Arriva il caldo e, con lui, arriva anche una delle frasi più ripetute della stagione: “Con questo caldo ci vuole proprio un gelato.” Detta così sembra quasi una legge fisiologica. Come se il corpo, davanti a trenta gradi all’ombra, non avesse altra possibilità che dirigersi verso una coppetta crema e
Il NEAT è il movimento spontaneo della giornata: camminare, fare scale, alzarsi, muoversi di più. Scopri perché aiuta metabolismo, glicemia e salute.
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